Paljud mere tooted on erinevaid raviomadusi. Näiteks, rannakarbid suurendada toon keha ja parandada ainevahetust. Populaarseim meresaadused, mida kasutatakse salatites - rannakarbid, kalmaarid, krabi, kala ja merevetikate. Need koostisosad segada erinevaid köögivilju, mis annab erakorralise tassi mouthfeel.
Krevettide "Light". Et see salat, mida on vaja:
- 300 grammi krevette;
- 100 g salatit rukola;
- 30-50 g seedermänniseemnete;
- 100 g parmesani juustu;
- 2 spl oliiviõli;
- Vürtsid täitmiseks maitse.
On lamedad õrnalt panna lehed rukola. Krevetid keema ja puhas. Sega neid pine nuts ja aseta taldrik. Puista maitseained ja vala oliiviõli. Salat peal, puista riivitud juust. Kui teenindavad see roog lauale kõik koostisosad segatakse ja sätestatud partiisid.
Salat "Octopussy spargli." Ettevalmistamiseks see salat, mida on vaja:
- 300 g kaheksajalg (konserveeritud);
- 100 g sparglit (konserveeritud);
- 2 kurgid;
- 2 varred seller;
- 2 spl taimeõli;
- 1 tl ingverit (riivitud riiv);
- 2 tl sojakastet;
- Värsked ürdid (kaunistada nõusid);
- Maitse järgi soola.
Pese kurgid ja lõika ribadeks. Octopus, spargel ja seller peeneks hakkida ja segada kurgid. Valmista kaste. Selleks segada riivitud ingver, sojakaste ja taimeõli. Portions skeet panna alus salati ja vala ettevalmistatud kaste. Kaunistada oksaraag värsked ürdid ja serveeri.
Cooking Seafood salat on lihtne, peamine asi - õige kombinatsioon koostisosi ja maitsev, ning lisab loomine nõusid vähe kujutlusvõimet. Ja pidage meeles, mitte mingil juhul süüa salatit külmutatud toitu. Head isu!