Hoolimata sellest, et valgu peetakse ehituskivid koe, organi seda kasutada energiaallikana. For valgumolekuli hävitatud lihases aminohapetele ja need omakorda transporditakse maksa, kus nad on konverteeriva glükoosi. See on põhjus, miks sportlased, millel on negatiivne energiabilanss on soovitatav kasutada vabas vormis aminohappeid kohe pärast treeningut, et vältida hävitamine saadud valke valku. Kui toidus sportlane piisavalt süsivesikuid ja rasvu, keha ei saa murda bioloogiliste kudedega.
Seal on tihe seos valgu tarbimisel ja kaloreid saadud. Kui te väljakutsega moodustamaks leevendust kaotamata lihasmassi, vähendades samal ajal kaalu, vähendades kalorite hulga dieet toodetud, on oluline suurendada osa valgu.
Usutakse, et kulunormid valku on 2 g 1 kg kehakaalu kohta. Kui alumise kogused valgu kontsentraat ei esine lihaskasvu, sest sisu aminohapete veres ei piisa, et tagada sünteesi lihasrakkudes. Kuid liigne valk organismis ei tee midagi head, sest liigne valk kehast eemaldatud loomulikult.