Tainas on vaja: 650 g sõelutud jahu, 4 muna, 4 spl taimeõli või oliiviõli, sool ja vesi. Samuti on vaja: suur kauss segamiseks, taignarull, puidust lõikelaud.
See on parem võtta valge jahu. Et alustada sõeluma läbi sõela lõikelaud. Seega on Tervitab hapniku ja tainas on rohkem õhulise. Samuti jahu puhtaks lisandeid.
Siis teha väike süvend jahu, selleks on vaja luua slide. Süvendamisel haamriga munad ükshaaval, soola ja võid. Hoolikalt sõtkutud tainas anda talle paindlikkust ja ühtsus. Kokku on vaja sõtkuda vähemalt 20 minutit. Hoolitse, et test ei olnud tükid. Tuleb ära tulla käed, vastasel tuleb segada väikese koguse jahu. Vesi tuleb lisada vaid siis, kui liiga palju jahu. Siis väike kogus vett retseptis on üsna vastuvõetav.
Kui tainas sõtkutakse, seda aega tuleb eemaldada, nii et see on jõudnud soovitud konsistentsi. Kata fooliumiga või rätik, pane 45 minutiks, seejärel vajutage seda õrnalt, kui taastus, nii valmis. Valmis tainas ei tohiks jääda oma käed, järjepidevus - nagu tainast ravioolid.
On lõikelaud, aseta tainas, see tuleb jagada 4-6 tükki. Sõltuvalt sellest, millist suurus valmis roog, rulli õhuke kiht paksusega 3-5 mm. Valmis kihid kasutatakse toiduvalmistamisel lasanje, sandwiching täidis ja kaste. Puista riivitud juust ja küpseta umbes 45 minutit.