Esimesed märgid vitamiini puudus B1 (tiamiin) on madal keskendumisvõime ja mälu halvenemine, nõrk närve, kiire ärrituvus ja väsimus, depressioon, halb uni, isutus, kõhukinnisus, südame-veresoonkonna haigusi, õhupuudus, kihelus kätel ja jalgadel ja turse.
Mis juhtub, kui vitamiini puudus B1 ja miks see on nii vajalik organismi? See veeslahustuv vitamiin imendub kiiresti sooles ning seejärel kohe suunab maksas, kus koos mangaani ja spetsiifilise valgu vormide ensüümid. Uskumatult palju neid ensüüme lõhustumisel pidevalt toidu süsivesikud glükoosiks, mis ootab närvirakke. Mis puudub B1-vitamiini närvirakkude kasvada tänu oma suurenenud ala lähemale väikestes arterites ja saada need tühjaks saama. Kuid isegi see ei lahenda probleemi puudulikkuse laienenud närvirakkude saab ainevahetus glükoosi ainult 60%. Aja jooksul see toob kaasa hõrenemist kaitsekihi, muutus järjepidevuse ja viskoossus ning fraasi "kui toores närvi" langeb sündmus.
Mitte parim vitamiini B1 vaeguse mõjutab ajurakke, põhjustades surma mõned liiki protsesse. Üsna pea hakkab kannata mälu, tähelepanu, kontsentratsiooni. Kuid kõige ebameeldivaid selle tulemusena võib puudujääk arengut Alzheimeri tõbi (seniilne dementsus).
Vitamiin B1 käsitleb vodorastvrimym tüüpi ja kuna see eritub kiiresti. Seetõttu tooteid selle sisu peaks olema kohustuslik osa igapäevane menüü. On leitud päevalilleseemned, pistaatsiapähklid, kliid, õllepärm, pruun riis, tatar, in täisteraleib, maks, rohelised herned. Perioodiliselt kasulik võtta B vitamiine, eriti haiguste nagu ateroskleroos, neuriit, ishias, halvatus, dermatiit, ekseem, psoriaas, samuti raseduse ja ennetava eesmärkidel.
Vaatamata sellele, et vees lahustuvad vitamiinid harva põhjustada üledoosi, ikka seda väärt, et juua oma kursused. Esimesed märgid ületab B1-vitamiini organismis - herpes, allergilised reaktsioonid, vähem treemor (tryasuchest) käed.