Põhijooned see dieet on täita teatud reegleid: ei Süüa liiga, süüa aeglaselt, et nautida toitu ja kogeda täius oma maitse, süüa ainult värskeid toiduaineid, ei anna neile liiga palju ettevalmistamisel kuumtöödeldud ja mitte soola toitu. Samuti tuleb märkida, et lähtudes toidus kala, riisi ja erinevaid mereande, ka merevetikad, kalmaar, karbid ja kaheksajalad.
Siiski tuleb meeles pidada, et kinni selline dieet versioon Venemaa elanikud laius jäädavalt võimatu. Piisab 3 nädalat, või ilma rasvad taimsed ja loomsed mis kasutatakse keha on tõsised terviseprobleemid, kuni häire mõned elundid.
Väärib märkimist, et Okinawa dieet tooted võib jagada esmane ja täiendav. Seega on peamine saab omistada leib nisujahu ja teraviljade, mis on kogu tera - riis, oder, kaer, tatar. Kui süüa palju puu- ja köögivilju, samuti toiduaineid, mis sisaldavad flavonoide - on linaseemned, soja ja rohelised oad, sibul, tee. Teil on vaja ka lisada päevase toidukoguse toiduainete kõrge kaltsiumi ja polüküllastumata rasvhappeid.
Lisatoodetel võib süüa, kuid harva liha ja munade (neil on lubatud kasutada mitte rohkem kui 1-2 korda nädalas). See dieet ja lasti lisamist dieeti maiustusi, näiteks võib see olla želeed, küpsised või jäätis (mis võib olla keskmiselt kaks korda päevas). Nagu alkohol, siis ei saa neid kasutada liiga sageli ja on soovitav piirduda poole klaasi punase veini.