Teine iseloomulik paleoliitikumi võim oli tema eiramine. Keha iidse mees oli aega töödelda kõiki laekunud toidurasvade, valke ja süsivesikuid toitaineid. Liigne rasva ei kogune. Paleontoloogid öelda on leitud säilmed primitiivne jahimehed tugevad luud ja hambad, mingeid probleeme südame, maksa ja neerude kaudu.
Keskendudes toitumisharjumusi Stone Age, paleodieta pakub kolme ajal sööki: hommikueine, lõunaeine ja õhtueine. Suupisted ei ole teretulnud. Nii keha põletab maksimaalselt rasva. Õhtusöök toimub hiljemalt 19 tunni jooksul. Tüüpiliselt inimeste liikuvus on oluliselt vähendatud õhtul. Varane õhtusöök aitab organismil kohaneda öö režiim töötlemise rasva. Kord nädalas alates õhtusööki tuleks loobuda täielikult.
Päevaratsioon tuleks jagada kolmeks võrdseks osaks: esimene kolmas - liha või kala, teine - värske puu- ja köögivili, viimane kolmandik - termiliselt töödeldud puu- ja köögiviljad (keedetud, grillitud, küpsetatud). Üks sööki iga päev peaks koosnevad täielikult tooteid oma töötlemata kujul. Näiteks hommikusöögi süüa värskeid puuvilju või peotäis pähkleid.
Vastavalt paleodiete kõige kasulikum eredavärvilised köögiviljad: paprika, baklažaan, brokoli, spinat, salat intensiivne roheline värvus. Erand - salat sordid "jäämägi".
Liha, kala ja muna - kohustuslikud toitumine toit. Iga päev sa pead sööma umbes 100 grammi liha, kala või muna. Aga nende koguarv päevas ei tohi ületada 425 g hakkliha arvukus Vali lahja osa lamba-, sea-, veise-. Lind peaks olema ka lahja kana või kalkun. Kalad kasulik merele. Täiendada menüü mereande: krabid, krevetid, kalmaarid.
Puuviljad ja puuviljad on lubatud, kuid väikestes kogustes. Söö ainult värske ja küpse vilja. Suurim koguses antioksüdante sisalduvad melon ja arbuus, kuid nad ei tohi kuritarvitada.
Pähklid, valida need, mis sisaldavad vähem süsivesikuid, nagu mandlid, pekani-, pähklid. Vältige kašupähklid.
Taimeõli menüüs Stone Age ei olnud. Selle toote kasutamine - kontsessiooni maitseid tänapäeva inimene. Salatikaste oliiviõli. Võite leida asendaja vastavalt oma soovile, kuid loobu rafineeritud õlid.
Paleodieta paneb kasutamise keeld leiba nisu, rukis ja kaer. Vajadus arvu piirata piima, jogurtit ja juustu. Ideaalis täiskasvanud ei tohiks süüa piimatooteid üldse.
Pole kasu tärkliserikkad köögiviljad (kartul, porgand, peet jt.) Ja suhkur puuviljad (banaane, kuivatatud puuviljad). Mõned tooted paleodieta pea toidu kohta üldiselt: suhkur, maiustused, jäätis.
Liquid in paleodiete on omad piirangud. Sa pead vett jooma iga päev summas 2-2, 5 liitrit. Keelatud õlut ja mahlad, eriti kontsentreeritud. Veinid saab endale mitte rohkem kui 1 tass päevas. Kohv ja tee - oma äranägemise järgi, kuid ilma suhkruta ja mitte rohkem kui 1 tass päevas.
Proovi menüü paleodiety järgmiselt:
- Hommikusöök: munapuder ja 3 1 1 värske puu- või värske puu- ja peotäis pähkleid või 100g röstitud merekala ja 1 stick seller;
- Lõuna: grillitud köögiviljade ja 2 viilu sinki või kalkuni salat hooaja köögiviljad ja 100 grammi küpsetatud kana või taimsed salat krevettide, keedetud kalkuni ja pool viljad;
- Õhtusöök: 100 g merekala praad ja salat köögiviljade või 100 g veiseliha praad ja röstitud köögiviljad või 100 g karbonaadi ja küpsetatud kõrvits viiludeks ja paprika.