Valmistage paprika ja polstrimaterjaliks: Pesta teha ümmarguse sisselõikega varrest, eemaldage seemned, pesta uuesti. Ettevalmistamiseks külmi suupisteid pesta pipar pat kuiv, paigutades selle plaadile kärpima.
Peppers juustutäidisega mass.
Esmalt valmista täidis. Sel Riivi 200g juustu, 1-2 küüslauguküünt, lisada 100 g pehmendatud võid, 1 paprika, lõika väikesteks kuubikuteks. Võite täitematerjaliks pipart musta pipart.
Aseta tl viimist valmis paprika, nii et ei olnud tühjad. Aseta täidetud paprikad külmkappi tahkuma täitmine.
Enne serveerimist viiluta paprika rõngad ja panna ilusti plaadil. Nõu on huvitavam kui võtta täitematerjalina eri värvi paprikaid.
Peppers täidisega riisi ja liha.
Täidis: Sega 1 tass riisi, keedetud pehmeks, 200 g liha, 1 peeneks hakitud sibul. Kergelt soola ja pipraga.
Täida valmistada täidis paprika, asetada need paksu seinaga pot. Peppers täita lüngad vahel riivitud porgand.
Lahustada 2-3 tassi (sõltuvalt suurusest pan) umbes 100 g tomatikastet, sool, pipar valada.
Pepper hautis pärast keetmist madalal kuumusel umbes tund aega. Serveeri koos hapukoore või majoneesi.
Head isu!