On kahjulike mõjude suhkur on tuntud juba ammustest aegadest. Kuritarvitamise magus tekib paratamatult ateroskleroosi arengut, lipiidide barjääri, arengut tselluliidi ja teisi haigusi. Päevaannuses suhkru naistele ei tohiks ületada 50 grammi, ja meeste - mitte rohkem kui 60 grammi.
Alguses XXI sajandi eriline nõudlus on ebatavaline pruuni suhkrut. Ta on mitmeid eeliseid võrreldes rafineeritud peedisuhkur takistavad seega selle hind on palju suurem. Pruun suhkur on valmistatud pilliroost, seetõttu on sobiv nimi. Lisaks puudusi kujul kahju näitaja, seda tüüpi suhkur, seal on mõned eelised. Nii oluliste B-vitamiine ja erinevate mikroelementide sisalduvad siin suurel hulgal.
Roosuhkrut tunnustust pälvinud Euroopa riikides tänu ebatavaline maitse. Toidu tarbitakse ainult pruun, toorsuhkru puhtal kujul, see on ebameeldiv lõhn ja inetu. Arvestades neid asjaolusid, tootjate otsustas lõpetada selgete suhkrut. Seega, kui sa näed kuskil rafineeritud suhkur pruuniks, ei kiirusta seda osta, sest kindlasti on täis maitse ja värvained.
On olemas mitut tüüpi roosuhkrut: pehme melassi; must Barbados; muskovado; turbinado ja demerara. Viimati erinevaid enamasti asuvad riiulitel meie kauplustes, kuid olema väga ettevaatlik valimisel. Seal koorimata demarara suhkur ja rafineeritud valge segatud lihtne siirup. Kindlasti lugege pakendi kirjeldus.