Samuti tuleb meeles pidada, et 2014. aastal - aasta sinine puust hobune, mõnikord nimetatakse roheline või lilla. Miks mitte teha menüü värvi valmistamisel toodete keeruliste värvid - sinine, roheline, lilla. Holiday tabel, maitsestatud selles stiilis, fit, värsked või marineeritud kurk, punapeet lilla ja punane sibul, oliivid, baklažaan ja suvikõrvits, ploomid ja viinamarjad.
Erilist tähelepanu on uusaasta tabelis ajal tähistamine 2014. väärib leiba. Kui te ei saa küpsetada ise, saad osta päts või päts mitut liiki teravilja, millest saavad kasu need tooted on peaaegu igas kaupluses. Ei ole vaja lõigata leiba õhukesed, parem olgu puhas viilud, meeldiv ja suurus, ja maitse.
Muidugi, vene sööki on võimatu ette kujutada ilma liha, kala, linnu- ja igasuguseid hõrgutisi, mida ei saa seostada taimetoitlane. Nii ei riku traditsioon, kuid loomulikult hobuse vorsti teenida külalist ole seda väärt. Aga kana, veiseliha või sealiha mis tahes kujul on hea.
Valik magustoidud õhtul ei ole piiratud, kuid uusaasta pidu ei saa ilma värskeid puuvilju. Väga mugav olla magus kerge salatikaste, üks edukamaid on porgand ja õun.
Kõik traditsioonilised jõulud kohtleb, sealhulgas Olivier, armastatud palju krabi salat, Caesari salat kanaga ja isetehtud ei sobi "menu Horses", kuid me ei tohiks jätta need võtta ainult põhjusel. Aitab kaunistada nõusid sobival viisil ja võib tuua lauale, näiteks panna salat või herned hobune lõigata välja porgand.
Erilist tähelepanu tuleks pöörata kujundada toidu ja sööda. Nagu sümbol tuleval aastal - puust hobune, siis dekoratiivesemeid ja lauanõud valmistatud looduslikest materjalidest on väga sobiv puhkus tabelis. Need võivad olla potid ja mägede, küünlajalad ja lusikas salat valmistatud puidust. Arvatakse, et kinnipidamine see reegel soodustab heaolu maja saabuva aasta.