Alus omatehtud jäätumine - riisi, mis sisaldab riisi tärklis. Pese riis ja jäta ta valetab külmas vees 5 päeva, muutes vee regulaarselt uusimate. Rice paisuvad ja pehmendamiseks, ja see on lihtne mudima seda.
Lõpus 4-5 päeva Pane riis savipoti ja põhjalikult levinud risinki homogeenne mass. Vala riis Kübar külma veega, segatakse ja lastakse seista 5-10 minutit. Nõruta vesi eraldi tank - teil seda vaja.
Vala läga ja jälle raputada - vesi uuesti omandada valge tooni. Vala see seal, kus sa paned esimese osa vett. Vala riis ja äravoolu vesi nii mitu korda kui vajalik, kuni riis ei lakka värvi vedelik. Ülejäänud riisi kook saab hävitada.
Vesi tuleb lõpetada ühte konteinerisse, jäta mõneks ajaks - see peaks lahendama põhja tank, valge sade.
Valatakse ettevaatlikult välja vesi - võib kasutada samal ajal peene sõela või lapiga. Sa pead jääma puhas valge sade - alus edaspidiseks pulbrit.
Transfer kook puhta lapiga ja lasta kuivada, no kiirendada kuivamist erinevate kütteseadmed, mikrolaineahi või muu termiline mõju. Pulber peaks kuivada toatemperatuuril. Oodake, kuni täiesti kuiv pulber.
Kui see kuivab - nael on veelgi, kuni pulber on väga peen ja õhku.
Et jäätumine, mis lisaks valgendab ja toidab nahka, segada riisi pulber hakitud kurk seemned ja mahl värske kurk. Saadud kuiva segu oli sama nagu eespool, ja jahvatatakse peeneks pulbriks.