Kategoorias Mood: looduslikud pärlid, ehted pärlitega
Täna naisteajakiri JustLady peatuda nagu taimed, mis kannavad ühist nime aromaatsete herb.
Tegelikult lõhn taimed on neid kaitsta kahjurite ja meelitada tolmeldamisvektoritest putukad. Ometi on need lõhnad on muid omadusi. Näiteks saavad nad mõjutada ühel või teisel viisil on inimese närvisüsteemile, tappa pisikuid, vaid luua meeldiv atmosfäär ruumis.
Kamaitsetaimede enamik neist on rikas maitse, väikestes annustes, muidugi. See kvaliteet ja kasutatakse toiduvalmistamisel. Iga roog korralikult paigaldatudmaitsetaimede anda peen maitse ja algse maitse.
Kamaitsetaimede kasutatud aroomi. Näiteks, basiilik kasutatakse laialdaselt liha küpsetamise samuti taimsed sööki. Seda kasutatakse ka konserveerimine ja marineerimine köögiviljad ja seened. Basil tassi kaasas magus-mõrkjas maitse ja on lahutamatu osa Prantsuse, Itaalia ja teiste rahvusköökide.
Aroomiteraapias see
maitsetaimede kasutatakse vabaneda depressiooni, peavalu, väsimus, jõuetus.
Teine hämmastavaromaatne taim - Kardemon. Seda lisatakse kuumad joogid ja maiustused. Samuti ebatavaline maitse ja lõhna, kardemoni ka mitmeid kasulikke omadusi, sealhulgas kopsu aitab puhastada seedetrakti.
Lõhn kardemon on stimuleeriv toime, aitab Elavdada ja parandab meeleolu.
Maitsetaimed koriandri - teine taim, mis on nii kiindunud toiduvalmistamiseks. See annab marineeritud ja kalaroad eriline vürtsikas maitse ja lõhnaga, saab teha mõned alkohoolsed ja karastusjoogid, kasutatakse meditsiinis.
See
maitsetaimede peetakse suurepärast choleretic, haavade paranemine, Köha. Selle aroom on kasulik toibumas pikka haigust, inimesed närviliseks ja erutuvus.
Rosemary -maitsetaimedeMida kasutatakse toiduvalmistamisel cooking liha ja linnuliha, taimse salatid ja hautised.
Aroomiteraapias lõhn rosmariini kasutatakse toonik, mis annab jõudu ja tugevdab immuunsüsteemi, parandab vaimset aktiivsust. Rosmariin kasutatakse ka täites aromaatsetest kotikest alates koid.
Üsna populaarne ja vürtsid nagu salvei ja tüümiani. Need onmaitsetaimede kasutatakse laialdaselt ka aroomiteraapia meditsiinilistel eesmärkidel.
Lõhn salvei aitab keskenduda, et värskendada oma mälu, vabaneda unisus.
Aroma Tüümian kasutatakse põletik limaskestadel, hingamisteede haigused, nõrgenenud immuunsus.
Decoctions ja tõmmised nende
maitsetaimede aitab köha ja külm.
Lavender panna moosi ja marmelaadid, magustoitude. Aga see on teada, et meid peamiselt suurepärane vahend aromaatsete kotikest ja Viirukid. Lõhn seemaitsetaimede on kasulik mõju vereringe ja südame-veresoonkonda, rahustab närve, leevendab stressi ja väsimust.
Ilmselt kõik on tuttav lapsepõlve lõhn nelgi. See vürtsi kuulub marinaadides ja sooladest kasutatakse toidu valmistamiseks liha ja taimsete toitude. Clove aroomi hinnatud oma võimet kiiresti taastada kaotatud jõu pärast treeningut või pikka haigust. Samuti usutakse, et lõhn see taim on võimeline eemale peletama sääsed.
Nagu näete, kasutusalamaitsetaimede üsna lai. Peale küpsetamist ja tootmine eeterlikud õlidmaitsetaimede kasutatud dekoktide, leotised ja ravimite teed.
Maitsetaimedilus asjaolu, et neid on lihtne kasvatada riigis või rõdule. Nad on üsna tagasihoidlik ning ei vaja erilist hooldust. Alusta kasvadamaitsetaimedeTeil on alati käepärast, lõhnavad vürtsid, ravimid ja unikaalne maitse, et loodus annab.
Alexander Panyutin
Naiste ajakirja JustLady