Müüt 1: Sa ei saa süüa pärast 18:00
See postulaat sõna otseses mõttes trummi pähe, eriti neile, kes soovivad kaalust alla võtta. Ka üldtunnustatud arvamus on, et hommikusöök igal juhul ei tohiks jätta tähelepanuta.
Tegelikkus: Neile, kes tahavad kaalust alla võtta ei ole oluline söögiajad. Veelgi olulisem on, kui palju kaloreid tarbitud meest päevas. Võimalik ühe breakfast kui "praakima" energiat toidu väärtuse, mis on ette liigsed kilod. Jah, ja keelavad ise õhtusööki, võite saavutada vastupidise efekti - tugev nälg rünnakute ja häireteta.
Müüt 2: eraldi toitu - see on väga kasulik
Paljud riigid ja isegi kirjutas raamatu kohta, mida süüa eraldi - väga kasulik keha ja toitumine soodustab kiire kaalulangus.
Reaalsus: milline iseenesest on programmeeritud seedesüsteemi seedida rasvu, valke ja süsivesikuid samaaegselt. Ülekaal valk toidus süsivesikuid või võib isegi põhjustada häireid ainevahetusprotsesse organismis. Ja kui sa lähenemine selle probleemi üle põhimõttekindel, on võimatu eraldi toidu definitsiooni järgi: iga toode, olgu see loomse või taimse päritoluga ja sisaldab valke ja süsivesikuid samal ajal.
Müüt 3: Teil tuleb juua vähemalt 2 liitrit vett päevas
Asjaolu, et on vaja juua palju vedelikke, me ei ole kuulnud va rauda.
Tegelikkus: Kirg joogivesi võib põhjustada vedelikupeetust organismis, näiteks kui inimesel on probleeme neerudega. Me ei tohiks unustada, et suurtes kogustes vett leidub paljudes toitudes - supid, piim, puu-ja köögivilju. Nii kaks liitrit vett ning kõik, mis on selgelt üleliigne. Teemal "juua - ei joo" on parem juhindub oma isiklike vajaduste vett.
Müüt 4: taimsed rasvad eelistatud loomade
Nagu, et nad on hästi imendub organismi, sisaldavad polüküllastumata rasvhapped jne
Tegelikkus: taimeõlid tõesti rikas mikrotoitaineid, kuid nad on kõrge kalorsusega ja loomad. 100 g päevalilleõli sisaldab umbes 900 kcal, samas kalorsuses 100 grammi võid on umbes 700 kcal. Jah ja mineraalainete loomsed rasvad ei ole väiksem kui taim.
Müüt 5: Kartulid ja pasta rikkuda kuju
Ja toitumisspetsialistid ja tegelikult inimene tänavalt, kes tahab kaalust alla võtta, püsivalt üritavad kõrvaldada need toidud toidust.
Tegelikkus: Ei kartulite või pasta ei ole kõrge rasvasisaldusega dieedil - pigem vastupidi, need on väga vähe neid tooteid. Teine asi, kui näiteks pasta, maitsesta julge koorekastmega, et nad lisada veel juustu. Siis nende kalorite suureneb märgatavalt. Sama lugu praetud kartul, friikartulid ja kartulikrõpsud. Võrdluseks, 100 g küpsetatud kartul sisaldab 70 kalorit chips - üle 500 kcal.
Müüt 6: Toores puu- ja köögivilju tuleks tarbida nii palju kui võimalik
Vähesed inimesed ei ole kuulnud kasu pektiin, kiudaineid, vitamiine, sisalduvad arvukus kingitused aiad.
Reaalsus: Ärge kuumtöödeldud kiu muidugi kasulik, kuid seda kuritarvitada ei: see võib põhjustada puhitus, ebamugavustunne soolestikus, kõrvetised, ja mitmeid teisi probleeme. Õige toitumine - tasakaalustatud toitumine.