Õige korraldada vastuvõtte lubab mitte muretsema külastajate arv. Sööki serveeritakse korraga, nii et perenaine on tasuta edasise side. Suupisted suupisteid on oma eripära: nende suurus peab mahtuma ühele toidulauale. Complex salatid või pool tassi, samuti suurte lihatükkide, mis nõuavad täiendavaid lihvimine erakondi mitte kasutada.
Alates mööbel, mida me kasutame ainult laua keskele paigaldatakse või toa nurgas. Tema kõrval on määratud teise tabeli või seista puhtuse ja kasutatud nõud. Lihtsaim viis, kui määrdunud prillid või seadmete lauale ratastega. Nii perenaine on lihtsam liigutada kööki.
Toolid laua ümber ei panda, see on see, mis jätab ruumi liikumiseks. Aga paar istekohta ruum peab olema kohal. See võib olla paar tooli või väike diivan, mida saab istuda väsinud külalist.
Laud peab olema piisavalt suur, et see sobiks nende kohta suupisteid. Aitab säästa ruumi sööki, mis koosneb mitmest kihist. Iga roog on lisatud eraldi üksus, mis kanduvad edasi portsjonitena plaat.
Vastuvõtud hõlmab erinevaid suupisteid. Mitte tingimata püüab ühendada ühte tabelisse ja magus, ja lihatoidud. Naissoost buffet lauas peaks olema trahv vähe kondiitritooted, puu- ja maiustused, samas kui mehed on paremini ette valmistada selline väike koogikesed salati täidisega või canapes koos liha või kala.
Jooke saab panna eraldi tabelis koos vastavalt oma prille. Alternatiivina tuleb panna need keskosas ühise laua. Põhimõte on, et buffet lauas külalistele oli mugav võtta mis tahes toitu.