Absint: smaragd sur

Sõna "absint» (absint) Prantsuse tähendab koirohi. Ladina-, see kõlab nagu Artemisiya Absentum (Koirohi).
Tegelikult on ühine koirohi tinktuuri, mis on soovitatav Folk ravimiteks. Raviomadused veini koirohi tinktuuri tuntud Vana-Egiptus. Hea Hippokrates kasutas seda oma meditsiini praktikas.
Kaasaegne välimus tinktuuri, mida nimetatakse absint, ilmus tõttu põgeneda "rõõmud" Prantsuse revolutsiooni arst nimega Pierre Ordiner. Jättes väike küla Lääne Šveits, arendas ta välja retsepti koirohi tinktuuri alkoholi, lisaks aniisi, apteegitilli, piparmünt, koriander ja mõned muud taimed. Semidesyatigradusny eliksiir loodi parandamiseks, kuid peagi sai populaarseks eksootiline jook bohemia.
Absint sai eriti populaarne Euroopas XIX sajandi osalejate vahel, kunstnikud, luuletajad ja kirjanikud. Tema joomine ja kiitis need ametiasutused oma aega, kui Maupassant, Rimbaud, Edgar Allan Poe, Baudelaire, Apollinaire, Oscar Wilde, Edgar Degas, Manet, Picasso, William Tucker, O. Henry. Natuke hilja sündinud Ernest Hemingway sõitis juua Hispaaniasse, kus ta ei ole keelatud. Oma "Fiesta" ta armastavalt kirjeldab "Absint" rituaal.
Kõige lojaalsemad fännid absint juua puhtal kujul. Tõhusalt ka põlema juua klaas, valada kuum leek külma veega ja juua üks suutäis.
Samuti töötati välja ja levitab erilist autasud tarbimine juua. Näiteks selline: lihvitud klaas valatakse 30 grammi absint, erilist lusikas auke täis panna ennast suhkru kuubik peal teda ja valatakse peene joana jäävett. Vesi lahustab suhkru, absint lahjendati vastuvõetav linnus ja eeterlikud õlid, harutada lahti, andis talle porine toon.
Täna on harjutanud veidi muudetud korra joomine. In klaasi valada 3/4 portsjonit absint, ja ülejäänud absint lusikas niisutada tükk suhkrut ja põlema süüdatud. Suhkur hakkab mull ja sulatada, tilkuva klaasi. Kui leek on vähenenud, lusikatäis suhkrut kasta klaasi, segatakse, lisatakse külma veega ja juua.
Sest mis oli keelatud see populaarne eliksiir?
Aasta lõpus 1850, arstid hakkasin märkama tulemusi kroonilise tarbimise absint nagu narkomaania, ärevus ja hallutsinatsioonid. On loomulik, et selline reaktsioon kohe seostatakse koirohi, kui täpne olla - koos Tujoon - alkaloid selles sisalduva mis väidetavalt on sama mõju inimese närvisüsteemis marihuaanat.
Kuid kaasaegsed teadlased on leidnud, et sissepääs koosseisu absint koirohi, iisop ja apteegitilli tõesti mõjutab kuutõbised ja põhjustab uchaschaya on krambid. Terve inimene koirohi täiesti kahjutu.
Asi linnus tinktuuri, mis lihtsustab kiire järgija absint alkoholi kuritarvitamine.